TRUDVSEM
Повар-универсал в больницу
ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ А.П.ИВАНОВ"
90 000–90 000 ₽
📍 Санкт-Петербург
◉ Офис
◷ Опыт: 1–3 года
● Полная занятость
Приготовление блюд
Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)
Приготовление пищи
Знание технологии приготовления блюд
Приготовление безалкогольных напитков
Приготовление горячих блюд
Приготовление салатов
Приготовление бульонов
Приготовление завтраков
Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков
Приготовление супов
Приготовление холодных блюд
Приготовление напитков
Приготовление обеда
Приготовление вторых блюд
Приготовление первых блюд
Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков
О вакансии
Квалификация: Квалифицированные
Сфера деятельности: Производство
Обязанности
Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Поддержание санитарного состояния на кухне.
Требования
Умение вкусно готовить; Среднее профессиональное/высшее; Знание организации и технологии производства; Заработная плата в вакансии указана до вычета НДФЛ.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года.
Условия
Сменная работа