Повар

О вакансии

Квалификация: средне-профессиональное образование Сфера деятельности: Образование, наука

Обязанности

осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, и салатов.

Требования

Должен знать: - санитарно эпидемиологические правила и нормативы; - рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; Образование: Среднее профессиональное образование Опыт работы: от 1 года.

Условия

Полная занятость Полный рабочий день