Повар

О вакансии

Квалификация: квалификация соответствует выбранной вакансии Сфера деятельности: Спорт, фитнес, салоны красоты

Обязанности

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром; варка бульонов, супов; приготовление полуфабрикатов; приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном (из предварительно отварного), запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок, бланшировок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.

Требования

Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм. Умение работать в команде . Ответственность, аккуратность . Образование: Среднее профессиональное образование Опыт работы: от 1 года.

Условия

Полная занятость Сменная работа