TRUDVSEM
Медицинская сестра по лечебному питанию
ЛОГБУЗ "ДКБ"
55 500–66 400 ₽
Контроль качества продуктов
Контроль соблюдения правил, сроков и условий хранения продуктов, готовых блюд
Осмотр сотрудников пищеблока
Снятие пробы готовой пищи
Контроль закладки продуктов и отпуск блюд
Составление меню-раскладки
Контроль хранения запаса продуктов
Организация и контроль работы пищеблока
О вакансии
Квалификация: среднее специальное образование Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение
Обязанности
Оказание услуг по лечебному питанию, сбор от отделений заявок для составления сводной заявки на следующий день и корректировочных заявок на текущий день, составление заявок на выходные и праздничные дни, составление индивидуального меню для пациентов по назначению врача, ведение документации, контролировать работу пищеблока.
Требования
Акредитация по специальности "Диетология" Образование: Среднее профессиональное образование Опыт работы: от 1 года.
Условия
Полный рабочий день