Медицинская сестра по лечебному питанию
О вакансии
Квалификация: Среднее профессиональное образование по одной из специальностей: «Сестринское дело», «Лечебное дело», «Акушерское дело». И дополнительно — программа профессиональной переподготовки по специальности « Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение
Обязанности
Планирование питания. Контроль на пищеблоке. Проверка качества продуктов при поступлении, контроль технологии приготовления пищи, проведение бракеража (экспертной оценки) готовой пищи, контроль санитарного состояния помещений, инвентаря, посуды, а также соблюдение работниками правил личной гигиены. Организация выдачи. Контроль за тем, как готовая пища распределяется и выдаётся в отделения. Работа с документацией. Ведение необходимой медицинской и учётной документации. Участие в работе Совета по лечебному питанию организации. Проведение профилактических медицинских осмотров работников пищеблока, санитарно-просветительная работа с пациентами, а также оказание медицинской помощи в экстренной форме.
Требования
Прохождение обязательных медицинских осмотров при поступлении на работу, а также периодических и внеочередных осмотров. Личные качества: ответственность, пунктуальность, внимательность, стрессоустойчивость, коммуникабельность и умение работать в команде. Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Полный рабочий день